Catering

Pohoštění, recepce, tiskovky nebo rauty

Ukázkové menu pro jednu osobu  550.-

 

Welcome drink
 - míchaný nápoj dle přání 2 dcl
 - sekt s čerstvou jahodou 1 dcl

 

Kanapes k welcome drinku 2 ks
 - s uzeným lososem s čerstvým koprem
 - s parmskou šunkou a medovým melounem

 

Slavnostní studené mísy 30 dkg
 - jehněčí kebab na kopci ledového salátu
 - anglický rostbif s caparovou omáčkou
 - kuřecí rolády plněné zeleninou a jemnou masovou paštičkou
 - grilovaná zelenina na panenském olivovém oleji
 - dorůžova pečená vepřová pečeně na rozmarýnu
 - mísy z dánských sýrů
 - mozzarela s cherri rajčátky přelitá bazalkovým olejem

 

Teplý buffet 20 dkg
 - pražská šunka jemně uzená s jablkovým křenem
 - pečené smetanové brambory
 - telecí soté s žampiony a ostatní zeleninou
 - srnčí kotletky s brusinkami

 

Salátový bar 10 dkg
 - míchaný salát z čerstvé zeleniny a kozího sýru
 - čerstvý salát s lístky rukoly

 

Pečivo 3 ks
 - banketka
 - pečivo s olivou
 - pletené houstičky se sezamem

 

Dezert 1 ks
 - italský tradiční dezert „Tiramisu“
 - domácí tvarohový dort s jahodami

 

Nápoje 0,4 l
 - nealkoholické nápoje
 - vína
 - teplé nápoje

     

  

Ke dni 30.3.2023 Dynamo ukončuje svůj provoz. Děkujeme Vám všem za přízeň.

                        Rodina Šmídkova