• Gramáž pokrmů
  • Gramáž pokrmů
  • Gramáž pokrmů
  • Gramáž pokrmů
  • Gramáž pokrmů
  • Gramáž pokrmů
  • Gramáž pokrmů
  • Gramáž pokrmů

Gramáž pokrmů Restaurant Dynamo

120 g carpaccio, předkrmy 
150 g kuřecí prsa, panenka, špíz, dezerty
200 g rumpsteak, vepřové biftečky, flank steak, losos, tuňák, jehněčí, kachní prsa, králík, bílá ryba
300 g argentinský skot
400 g lilek, toskánská miska
500 g těstoviny 
500 g velké saláty
150 g malé saláty

ORIENTAČNÍ SEZNAM ALERGENŮ K 1. 10. 2014
Dle NAŘÍZENÍ EP A RADY (EU) č. 1169/2011, ze dne 25. října 2011
o poskytování informací o potravinách spotřebitelům,
s platností od 13. 12. 2014
Výše uvedené nařízení mění způsob uvádění alergenních složek na obalech
výrobků, potravin balených bez přítomnosti spotřebitele, potravin nebalených
volně prodejných, ale i v případě pokrmů, prodávaných v zařízeních
společného stravování. Nařízení definuje 14 alergenů, o jejichž přítomnosti
v potravinách a pokrmech musí být host informován.
 
1 OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich), kromě výjimek,
uvedených v nařízení
2 KORÝŠI a výrobky z nich
3 VEJCE a výrobky z nich
4 RYBY a výrobky z nich
5 PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich
6 SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich, kromě výjimek, uvedených
v nařízení
7 MLÉKO a výrobky z něj včetně laktózy
8 SKOŘÁPKOVÉ PLODY (ořechy, tj. mandle, lískové ořechy, ořech, kešu,
pekanové ořechy, ořech pistácie, makadamský ořech)
9 CELER a výrobky z nich
10 HOŘČICE a výrobky z nich
11 SEZAMOVÁ SEMENA a výrobky z nich
12 OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
13 VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj
14 MĚKKÝŠI a výrobky z nich
 

 

  • Switch to English
  • Přepnout do češtiny
 
 

 

Menu | Gramáž pokrmů | Restaurant Dynamo